Die ERDBEER-HOLUNDER-Konfitüre OHNE  Stücke!!!

besteht zu 50 % aus Erdbeeren aus unserem eigenen Garten (wir verwenden keinerlei Chemie in unserem Garten) sowie zugekauften Bio-Erdbeeren und 50 % Sud aus HOLUNDERBLÜTEN aus unserem eigenen Garten!

in diesem Jahr (Ernte 06/2022) eingekocht..........nur BIO-ERDBEEREN, Gartenerdbeeren, Holunderblüten, Bio-Vanille-Zucker, Bio-Zitrone und 3:1-Gelierzucker (3Teile Frucht + 1 Teil Zucker! )............mehr Natur und Geschmack geht kaum!

Die Marmelade ist nicht ganz so fest wie "klassische Marmelade" und nicht so weich wie Gelee und einfach ein grandioses Geschmackserlebnis.

Inhalt ca. 310ml

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ROTE JOHANNISBEERE-Konfitüre OHNE Kerne oder Stücke!!!

(passierte Früchte)

in diesem Jahr (Ernte 2020) ist fertig...........nur BIO-JOHANNISBEEREN, Bio-Vanille-Zucker und 3:1-Gelierzucker (3Teile Frucht + 1 Teil Zucker! )............mehr Natur und Geschmack geht kaum!

Inhalt ca. 310ml

Der LAVENDEL-BLÜTEN-Sirup in diesem Jahr (Ernte 2021 in unserem eigenen Garten - gezogen OHNE jegliche Düngerbeigaben!) ist fertig...........nur der Sud aus den abgezupften LAVENDELblüten, Bio-Zitrone, Bio-Vanille-Zucker, Wasser und weißer Zucker ......selbstverständlich ohne Farbstoffe !!!! ......mehr Natur geht kaum!

Der Geschmack einfach sensationell und mit nichts zu vergleichen! Sehr erfrischend als Schorle versetzt mit Mineralwasser oder auch versetzt mit Prosecco sehr lecker. Ich selbst mag es besonders, frische Minze und ein paar Scheiben Ingwer mit ins Glas als Schorle zu geben.

Inhalt ca. 310ml

Der 1. FLIEDER-BLÜTEN-Sirup in diesem Jahr (Ernte 2021 in unserem eigenen Garten - gezogen OHNE jegliche Düngerbeigaben!) ist fertig...........nur der Sud aus den abgezupften Fliederblüten, Bio-Zitrone, Bio-Vanille-Zucker, Wasser und weißer Zucker ............mehr Natur geht kaum!

Der Geschmack einfach sensationell - sehr erfrischend als Schorle versetzt mit Mineralwasser oder auch versetzt mit Prosecco sehr lecker. Ich selbst mag es besonders, ein paar frische Kräuter mit ins Glas als Schorle zu geben. Sehr lecker, wenn man beim Backen Wasser oder Milch durch den Sirup ersetzt. Auch perfekt, um Pralinen zu aromatisieren.

Inhalt ca. 310ml

Der Sirup ist etwas heller als im letzten Jahr, da wir dieses Jahr mehr vom helleren Flieder ansetzen mussten. Das Aroma ist mindestens genauso intensiv!