ALLE hier angebotenen Marmeladen, Gelees und Fruchtsaufstriche sind von uns selbst herstellt.
Wir verwenden grundsätzlich nur Früchte aus unserem eigenen Anbau, gesammelt im freien Feld und aus biologischem Anbau.
Bei Gelierzucker verwenden wir GRUNDSÄTZLICH nur 3:1 (3 Teile Frucht : 1 Teil Zucker)
Wenn wir Vanillezucker beimischen, verwenden wir BIO-Vanillezucker.
Werden Zitronen verwendet, handelt es sich grundsätzlich um Bio-Ware!
Paypalzahlungen UNTER 25 € können wir leider aus Kostengründen nicht mehr akzeptieren, da uns für jede Paypalzahlung hohe Gebühren einbehalten werden.
Vielen Dank für Ihr Verständnis!
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Der 1. HOLLUNDER-BLÜTEN-GELEE in diesem Jahr (Ernte 2022) ist fertig...........nur der Sud aus den Hollunderblüten aus unserem eigenen Garten, Bio-Zitrone, Bio-Vanille-Zucker und 3:1-Gelierzucker (3Teile Frucht + 1 Teil Zucker! NICHT so fest wie Konfitüre - eher wie sehr dicker Honig)............mehr Natur geht kaum!
Inhalt ca. 310ml
6,00 €
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M
Die ERDBEER-HOLUNDER-Konfitüre OHNE Stücke!!!
besteht zu 50 % aus Erdbeeren aus unserem eigenen Garten (wir verwenden keinerlei Chemie in unserem Garten) sowie zugekauften Bio-Erdbeeren und 50 % Sud aus HOLUNDERBLÜTEN aus unserem eigenen Garten!
in diesem Jahr (Ernte 06/2022) eingekocht..........nur BIO-ERDBEEREN, Gartenerdbeeren, Holunderblüten, Bio-Vanille-Zucker, Bio-Zitrone und 3:1-Gelierzucker (3Teile Frucht + 1 Teil Zucker! )............mehr Natur und Geschmack geht kaum!
Die Marmelade ist nicht ganz so fest wie "klassische Marmelade" und nicht so weich wie Gelee und einfach ein grandioses Geschmackserlebnis.
Inhalt ca. 310ml
6,50 €
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BLAUE WEINTRAUBE-Konfitüre OHNE Kerne oder Stücke!!!
(passierte Früchte)
in diesem Jahr (Ernte Oktober 2021) in unserem Garten geerntet,ist fertig...........nur BIO-WEINTRAUBEN (blau), Bio-Vanille-Zucker und 3:1-Gelierzucker (3Teile Frucht + 1 Teil Zucker! )............mehr Natur und Geschmack geht kaum!
Inhalt ca. 310ml
6,50 €
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ROTE JOHANNISBEERE-Konfitüre OHNE Kerne oder Stücke!!!
(passierte Früchte)
in diesem Jahr (Ernte 2020) ist fertig...........nur BIO-JOHANNISBEEREN, Bio-Vanille-Zucker und 3:1-Gelierzucker (3Teile Frucht + 1 Teil Zucker! )............mehr Natur und Geschmack geht kaum!
Inhalt ca. 310ml
7,00 €
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Die 1. ERDBEER-Konfitüre OHNE Stücke!!!
(passierte Früchte) in diesem Jahr (Ernte 202") ist fertig...........nur BIO-ERDBEEREN, Bio-Vanille-Zucker und 3:1-Gelierzucker (3Teile Frucht + 1 Teil Zucker! )............mehr Natur und Geschmack geht kaum!
Inhalt ca. 310ml
7,00 €
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Der LAVENDEL-BLÜTEN-Sirup in diesem Jahr (Ernte 2021 in unserem eigenen Garten - gezogen OHNE jegliche Düngerbeigaben!) ist fertig...........nur der Sud aus den abgezupften LAVENDELblüten, Bio-Zitrone, Bio-Vanille-Zucker, Wasser und weißer Zucker ......selbstverständlich ohne Farbstoffe !!!! ......mehr Natur geht kaum!
Der Geschmack einfach sensationell und mit nichts zu vergleichen! Sehr erfrischend als Schorle versetzt mit Mineralwasser oder auch versetzt mit Prosecco sehr lecker. Ich selbst mag es besonders, frische Minze und ein paar Scheiben Ingwer mit ins Glas als Schorle zu geben.
Inhalt ca. 310ml
7,00 €
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Der 1. FLIEDER-BLÜTEN-Sirup in diesem Jahr (Ernte 2021 in unserem eigenen Garten - gezogen OHNE jegliche Düngerbeigaben!) ist fertig...........nur der Sud aus den abgezupften Fliederblüten, Bio-Zitrone, Bio-Vanille-Zucker, Wasser und weißer Zucker ............mehr Natur geht kaum!
Der Geschmack einfach sensationell - sehr erfrischend als Schorle versetzt mit Mineralwasser oder auch versetzt mit Prosecco sehr lecker. Ich selbst mag es besonders, ein paar frische Kräuter mit ins Glas als Schorle zu geben. Sehr lecker, wenn man beim Backen Wasser oder Milch durch den Sirup ersetzt. Auch perfekt, um Pralinen zu aromatisieren.
Inhalt ca. 310ml
Der Sirup ist etwas heller als im letzten Jahr, da wir dieses Jahr mehr vom helleren Flieder ansetzen mussten. Das Aroma ist mindestens genauso intensiv!
6,50 €
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Die PFLAUMEN-Marmelade OHNE Stücke aus blauen Pflaumen ist fertig
Ernte 2021 aus unserem eigenen Garten - gewachsen OHNE jegliche Düngerbeigabe auf der Streuobstwiese
NUR blaue (passierte) Pflaumen, Bio-Zitrone, Bio-Vanille-Zucker, 10% Apfelsaft von unseren eigenen Äpfeln für einen intensiveren Geschmack und 3:1-Gelierzucker (3 Teile Frucht + 1 Teil Gelierzucker)
Inhalt ca. 310ml
Preis pro Glas
6,50 €
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Der Liebstöckel ist aus unserem eigenen Kräutergarten geerntet und wurde schonend getrocknet.
Wir verwenden KEINERLEI künstliche Dünger für unsere Kräuter!
ERNTE 2020 - "eng gestopft" abgefüllt in 310ml-Schraubverschluss-Gläser
Preis pro Glas
4,00 €
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